De Palenque para el mundo…

La cocina de Palenque: Primer Premio al mejor libro de cocina del mundo. Según el Gourmand World Cookbook Awards 2014 el libro “Kumina ri Palenge pa tó paraje” (‘Cocina palenquera para el mundo‘), escrito en lengua palenquera y español por habitantes de San Basilio de Palenque, se hizo acreedor al Premio al «Mejor Libro deSigue leyendo «De Palenque para el mundo…»